Αφορμή στάθηκε η εποχή του τρύγου, αλλά και η πρωτοβουλία του ΟΣΠΕ Γουμένισσας να μετατρέψει τη διαδικασία σε γιορτή φέρνοντας τους «εραστές» του κρασιού κοντά στον δημιουργό τους. Έτσι, το οινοποιείο του Τίτου Ευτυχίδη, άνοιξε χθες Σάββατο 18 Σεπτεμβρίου 2010 τις πόρτες τους και υποδέχθηκε παλιούς και νέους λάτρεις του κρασιού. Πολλοί επισκέπτες βρέθηκαν στο οινοποιείο, παρακολούθησαν τη μετατροπή του σταφυλιού από πρώτη ύλη σε μούστο, με εργάτες τα μέλη του ΟΣΠΕΓ, γεύτηκαν τις ποικιλίες της Γουμένισσας και φυσικά τον υπέροχο μπουφέ. Μαζί και εμείς…θα λερώσουμε τα νύχια μας με μούστο, μας λένε οι παρευρισκόμενοι φίλοι του συλλόγου. Οι επισκέπτες μαζεύονται σταδιακά και η πρώτη ομάδα οδεύει στο Οινοποιείο. Ο κ. Τίτος μας διηγήθηκε την οικογενειακή του παράδοση στα αμπέλια από πάππου προς πάππου…Όλο το χρόνο δεχόμαστε επισκέπτες ανέφερε που μας τηλεφωνούν και μας ζητούν να έρθουν. Μια βόλτα στο αμπέλι σε ηρεμεί, σου φτιάχνει τη μέρα, μας είπε. Η ομάδα μεγαλώνει καθώς νέος κόσμος προστίθεται στην παρέα. Και μετά τη συγκομιδή τι; Μούστος, ζύμωση και κρασί!
Γουμένισσα με τα χάλκινα και τα κρασιά σου!
pigate ston pio gluko oinopoio tis goumenissas!