Τέτοια ώ… μωρ τέτοια ώ… τέτοια ώρα ήτανε ψες,
τέτοια ώρα ήτανε ψες, τέτοια και παραπροψές.
Στο χορό μωρ στο χορό, στο χορό που χόρευαν,
στο χορό που χόρευαν, ολ’ αγόρια και παιδιά,
ολ’ αγόρια και παιδιά και κορίτσια ανύπαντρα.
Και στη μέ… μωρ και στη μέ… και στη μέση στο χορό,
και στη μέση στο χορό κάθεται χρυσός αετός.
Το «Καγκελάρι», είναι η σπουδαιότερη χορευτική εκδήλωση στα Τζουμερκοχώρια. Σοβαρός, μεγαλοπρεπής, επιβλητικός και καθολικής συμμετοχής χορός. Οι σεβαστότεροι στην ηλικία και γνώστες του χορού και του τραγουδιού αρχίζουν το χορό και το τραγούδι και οι επόμενοι ακολουθούν το ρυθμό του χορού, επαναλαμβάνοντας κάθε στίχο των πρωτοχορευτών. Όλοι νέοι και ηλικιωμένοι, πιάστηκαν θηλυκωτά μεταξύ τους, τραγούδησαν και χόρεψαν το Καγκελάρι διατηρώντας έτσι γνήσιο το έθιμο στο χρόνο στη σκηνή του Κέντρου Πολιτισμού και Πληροφόρησης του Πολυκάστρου έδρα του Δήμου Παιονίας. Το Καγκελάρι ή Καγκελάρης, χορός ηπειρώτικος, κατ’ εξοχήν Τζουμερκιώτικος, καθιερώθηκε την εποχή της Τουρκοκρατίας και αποτελούσε το πρόσχημα των Ελλήνων, για να συναντηθούν σε δημόσιο χώρο να ανταλλάξουν ειδήσεις, να ενημερωθούν, αλλά κυρίως να σχεδιάσουν και να υλοποιήσουν τις αποφάσεις της Δημογεροντίας του κάθε χωριού. Ένας χορός «συνωμοτικός» που πραγματοποιούνταν υπό τα βλέμματα τα ανυποψίαστα των κατακτητών. Οι συναντήσεις των ομάδων εξελίχθηκαν σε κυκλικό χορό, χωρίς μουσικά όργανα, αλλά με τραγούδια, που με τα συνθηματικά λόγια τους μετέφεραν στόμα το στόμα την ανάγκη της επανάστασης και της αποτίναξης του οθωμανικού ζυγού. Τα τραγούδια–λόγια των χορευτών–Ελλήνων δε συνοδεύονταν γι’ αυτό το λόγο από μουσικά όργανα, για να είναι ξεκάθαρα. Ήταν λόγια συνθηματικά και συμβολικά–αλληγορικά και μεταδίδονταν από τους μπροστάρηδες, τα επαναλάμβαναν οι πάρα πίσω του χορού, ώστε να ακούονται τα μηνύματα μέχρι τους τελευταίους της ουράς, γιατί σε τούτη τη χοροσυνάθροιση συγκεντρώνονται με την ευκαιρία της γιορτής κυρίως της Αγίας Παρασκευής αλλά και κάθε Τρίτη μέρα του Πάσχα, όλο το χωριό, αλλά και μαντατοφόροι από διπλανά χωριά. Μπροστά έμπαιναν ο παπάς και οι δημογέροντες, ακολουθούσαν κατά σειρά ηλικίας οι άντρες και έπονταν οι γυναίκες. «Το Καγκελάρι», αναβίωσαν οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι Αμμοτόπου, Πραμαντιωτών, Παπαδατών, Πλατανούσας και Χουλιαράδων. Συμμετείχαν επίσης και μαθητές του 2ου Γυμνασίου Άρτας, που παρουσίασαν δρώμενα. Στο Πολύκαστρο το Σάββατο το βράδυ τους καλωσόρισε ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού κος Αναστάσιος Δερβεντλής και τους προσέφερε ανθοδέσμες ευχαριστώντας τους για την πολιτιστική προσφορά τους στα δρώμενα του τόπου μας.
