Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε το 1ο Παμμακεδονικό Αντάμωμα, που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 8 και το Σάββατο 9 Ιουλίου 2011, στη Σιταριά Φλώρινας, γεγονός που οδηγεί στην καθιέρωση τους ως ετήσιο θεσμό. Στο αντάμωμα συμμετείχαν 25 πολιτιστικοί σύλλογοι, που παρουσίασαν την τοπική χορευτική παράδοση της Μακεδονίας, με περισσότερους από 400 χορευτές. Τα χορευτικά συγκροτήματα ξεκίνησαν από διάφορα σημεία του χωριού, πηγαίνοντας μπροστά τα όργανα, και κρατώντας στα χέρια τους λάβαρα και ελληνικές σημαίες κατέληξαν χορεύοντας και τραγουδώντας στην κεντρική πλατεία, όπου ενώθηκαν όλοι μαζί. Η πρωτοβουλία της διήμερης εκδήλωσης, ανήκει στον τοπικό πολιτιστικό σύλλογο «Νέοι Ορίζοντες» Σιταριάς, που έχει να επιδείξει πλούσια δράση, παρά τη γενικότερη οικονομική κρίση. Η εκδήλωση άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις στους επισκέπτες που κατέκλεισαν την Σιταριά, ενθαρρύνοντας την πρωτοβουλία των μελών του συλλόγου. Μετά το πέρας του ανταμώματος η βραδιά συνεχίστηκε με παραδοσιακό γλέντι με την ορχήστρα «Τοπικός ήχος».
πηγή: protothema