Με σύμμαχο τον καιρό ο Λαογραφικός Πολιτιστικός Σύλλογος του «Αγίου Τρύφωνα» Γουμένισσας, αναβίωσε το «Κουρμπάνι» στις 1η Φεβρουαρίου τιμώντας τον Προστάτη των Αμπελουργών, στο πανέμορφο και γραφικό εξωκλήσι του Αγίου Τρύφωνα. Η προσέλευση και η συμμετοχή του κόσμου ήταν μεγάλη. Ανήμερα της εορτής Πέμπτη 1η Φεβρουαρίου 2018, τελέσθηκε, Όρθρος, Θεία Λειτουργία και αγιασμός του μόσχου – κουρμπανιού. Εμφανίσθηκαν χορευτικά συγκροτήματα και ακολούθησε λαϊκό γλέντι με τα Χάλκινα της Γουμένισσας και άφθονο μπρούσκο κρασί. Στο κουρμπάνι παρευρέθηκαν, τοπικοί και πολιτικοί παράγοντες. Ο Άγιος Τρύφωνας συνδέεται με το κρασί, επειδή η περιοχή καταγωγής του (Λάμψακος της Φρυγίας) ήταν από τους μεγαλύτερους αμπελότοπους της βυζαντινής αυτοκρατορίας. Στις νεώτερες αγιογραφίες παρουσιάζεται να κρατά κλαδευτήρι, ενώ ήταν ιδιαίτερα γνωστός και σεβαστός στις αμπελουργικές ζώνες της Μακεδονίας από τους προηγούμενους αιώνες. Ο Πρόεδρος κος Αστέριος Τάτσης και το Δ.Σ. του «Αγίου Τρύφωνα» Γουμένισσας ευχαρίστησαν όλους τους χορηγούς που συνέβαλαν στην επιτυχία της εκδήλωσης και αναβίωσης του εθίμου, ακόμα τους προσκεκλημένους Συλλόγους, τίμησαν με πλακέτες, αναμνηστικά και ανθοδέσμες. Τα δώρα και οι τυχεροί αριθμοί της λαχειοφόρου αγοράς που κληρώθηκαν είναι οι:
- Νο 15 Σβανάς
- Νο 164 Πριόνι χειρός
- Νο 828 Ψαλίδι κλαδέματος
- Νο 213 Κλαδευτήρι χειρός
- Νο 807 Χαλί
- Νο 159 Χειροποίητη εικόνα της Πανάγιας
