Την Κυριακή 1 Μαΐου 2011, «Θεού θέλοντος και καιρού επιτρέποντος» πανηγύρισε η Κάρπη. Παραμονή της γιορτής του «Αγίου Αθανασίου» έγινε το «κουρμπάνι» στην κεντρική πλατεία του πανέμορφου μικρού γραφικού χωριού αλλά τόσο ζωντανού και δραστήριου. Το απόγευμα έγινε ο Εσπερινός μετ’ αρτοκλασίας και η περιφορά της ιερής εικόνας του Αγίου Αθανασίου. Στη 1:00μ.μ. το μεσημέρι ακολούθησε ευλογία και διανομή του «Κουρμπανιού» (γίδα βραστή) από τον Ιερέα του χωριού. Έναρξη της εκδήλωσης του πανηγυριού έκανε ο πρόεδρος του συλλόγου κ. Γεώργιος Τύμπος. Καλωσόρισε και ευχαρίστησε για την παρουσία τους, τους επίσημους προσκεκλημένους, τους πολιτιστικούς συλλόγους που παρευρίσκονταν, τα χάλκινα Γουμένισσας και φυσικά τον κόσμο. Τα χορευτικά τμήματα που πλαισίωσαν την εκδήλωση-πανηγύρι ήταν του Ευόσμου Θεσσαλονίκης και Βλάχων Κάρπης. Από τον σύλλογο προσφέρθηκε ανθοδέσμη στον προσκεκλημένο σύλλογο. Μετά το τέλος του προγράμματος των χορευτικών ο κόσμος χόρευε μέχρι αργά το απόγευμα. Χρόνια Πολλά και του χρόνου!
