Η πρώτη προγραμματισμένη εκδήλωση του Συλλόγου μας για τη νέα περίοδο στέφθηκε με επιτυχία.Την Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2012, Τσικνοπέμπτη, ήταν το ραντεβού μας στην αίθουσα του Συλλόγου, που διακοσμήθηκε κατάλληλα με αποκριάτικες μάσκες και πολύχρωμες σερπαντίνες. Από το πρωί οι προετοιμασίες με έντονο ρυθμό, για να ευχαριστήσουμε τους καλεσμένους μας με τις σπιτικές μας γεύσεις, για ένα ξεχωριστό «τσίκνισμα».
Οι ψησταριές στήθηκαν στο πεζοδρόμιο, έξω από την αίθουσα του Συλλόγου. Το κρύο δυνατό, με ένα παγωμένο αέρα που σε περόνιαζε. Αλλά από τη στιγμή που τα κάρβουνα πήραν φωτιά, το κρύο δεν μας πτοούσε. Με τους γείτονες και τους περαστικούς αλληλοευχόμασταν «καλή σαρακοστή». Όταν δε η τσίκνα από τα ψητά μας κάλυψε όλον τον περιβάλλοντα χώρο, ήρθαν παιδιά από το παρακείμενο φροντιστήριο και τα κεράσαμε από ένα σουβλάκι. Η τσίκνα οδηγούσε από μακριά και με σιγουριά τους φίλους μας στην πόρτα μας.
Σιγά-σιγά η αίθουσα γέμισε από μέλη μας και φίλους έτοιμους να διασκεδάσουν με την ψυχή τους, κόντρα στη δυσάρεστη οικονομική κατάσταση που μαστίζει όλους μας. Ο νέος μας πρόεδρος Πέτρος Άλλιος καλωσόρισε τους συμμετέχοντες και απεύθυνε έναν σύντομο χαιρετισμό, ενημερώνοντας για τις προσεχείς εκδηλώσεις μας.
Η τσίκνα μεταφέρθηκε στο εσωτερικό της αίθουσας, αφού τα ψημένα κρεατικά (σουβλάκια, μπιφτέκια και παντσέτες), που έψησε ο Δημήτρης (Μάγκας), σερβιρίστηκαν από τον σεφ μας Γρηγόρη, μαζί με τα συνοδευτικά που ετοίμασαν οι γυναίκες του Συλλόγου. Το κόκκινο Γουμενισσιώτικο κρασί έρεε άφθονο. Τα γλυκά που μοιράστηκαν στο τέλος ήταν προσφορά της Ελπίδας και της Ευδοκίας (που έγινε γιαγιά από την πρώτη της εγγονή).
Η ερασιτεχνική μας κομπανία γέμισε με ήχους διασκέδασης την αίθουσα. Την κομπανία αποτελούσαν, ο μαέστρος Νίκος στο μπουζούκι, η Δήμητρα και ο Γιώργος στις κιθάρες, ο Μίμης στον μπαγλαμά και κατά περίπτωση ο Θωμάς και ο Γιώργος στο τουμπερλέκι. Στο τραγούδι η Ευτυχία, ο Σάκης και η Κατερίνα.
Η πίστα αποδείχθηκε πολύ μικρή για να χωρέσει όλους τους χορευτές. Ως συνήθως, η πίστα μονοπωλήθηκε από τους αδελφούς Θωμά και Στέφανο, αλλά δεν έμειναν πίσω ο Τρύφωνας, ο Γιάννης, ο Δημήτρης και άλλοι.
Λόγω της ημέρας, δεν έλειψαν και οι πιπεράτες στιγμές με μασκαράδες και στιχάκια που σκόρπισαν το γέλιο.
Ευχαριστούμε τον οινοπαραγωγό της Γουμένισσας Θόδωρο Θεοδωρίδη για την προσφορά του σε κρασί, με το οποίο καλύψαμε την ανάγκη της εκδήλωσης και το οποίο τίμησαν δεόντως οι συμμετέχοντες, μέχρι τελευταίας σταγόνας.
Αυτή η ατμόσφαιρα κράτησε μέχρι μετά τα μεσάνυχτα, οπότε και αποχωρήσαμε ευχόμενοι «καλή σαρακοστή».
Για το Δ.Σ.
Ο Πρόεδρος Ο Γραμματέας
Πέτρος Άλλιος Γεώργιος Σαμαράς
